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最近、コンビニやスーパー、ドラッグストアでよく見かける健康食品ですが、皆さんはこの「健康食品」、何を基準に選んでいますか？

なお、①～③は国の制度に基づく、「保健機能食品」となっていて安全性も評価されています。
つまり①③は国、②は事業者によって、ある程度の科学的根拠が認められている商品である一方、④は根拠があったりなかったり、または曖昧だったり、といった商品も含まれており安全性が保証されないものもある、ということです。

①～③には商品の機能のほかに、その効果を得るための食べ方や分量等の注意書きも示されています。
1回食べただけでOKなのか、毎日継続するべきなのか、いつ食べるべきなのか、全部食べるのか、1個食べるのかなど、機能性を発揮してもらうために、守るべきルールは商品によってまちまちです。
また、普通に食事している場合にはほとんど心配のないことですが、健康食品やサプリなど特定の栄養成分が凝縮されているものを過剰に食べすぎてしまうと、1日の上限量を超えて摂取してしまうこともあり得ます。
過剰摂取が続いた場合、逆に健康に害を及ぼす可能性も生じてきます。
こうした事態を招かず、正しく効果を得るために表示はしっかり読んで活用していきましょう。

いつもお話ししているように、健康食品に頼らなくても3食規則正しくバランスの良い食事をしていくことが、何よりもあなたを健康にしてくれます。
健康食品を買う前に自分の食生活を見直して、自分に合ったレシピで、おいしく楽しく健康を維持していけるといいですね！