公益財団法人食の新潟国際賞財団が、2022年７月28日に「第７回 食の新潟国際賞」受賞者を発表し、本学中村学長が大賞を受賞しました。

【表彰理由】
日本が世界に誇る栄養学のリーダーとして、学校給食の栄養基準や栄養教諭の創設、食育基本法の制定等日本の学校給食の基礎を作りました。
東南アジアでの指導や研修生の受け入れを通じて、栄養学や栄養教育の普及に努め、国際的にも高い評価を得ています。

表彰式は2022年11月29日（火）に予定されています。

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